Hotel rurali a Minorca: dieci case padronali e fincas fra Ciutadella, Alaior e Sant Lluís
A Minorca “hotel rural” non è un modo di dire: è una categoria precisa delle Baleari, riservata alle case di campagna costruite prima del 1940 e trasformate in alberghi dentro la loro tenuta, con il terreno intorno, la piscina al posto dell’aia e poche camere, spesso meno di venti. Si distinguono dagli agriturismi, che stanno in fattorie ancora in attività, anche se nella pratica le due formule si assomigliano e in questa lista ne troverai di entrambe. Gli hotel rurali a Minorca si concentrano in tre zone: la campagna di Ciutadella, verso Cala Morell e la strada per Mahón; il sud-est fra Sant Lluís e Es Castell, a pochi minuti dall’aeroporto e dal porto di Mahón; e l’interno di Alaior e Es Migjorn Gran, da cui si scende alle spiagge della costa sud.

Qui sotto trovi dieci strutture, in ordine di gradimento di chi ci ha dormito: sei hotel rurali a quattro stelle, un cinque stelle con i vigneti, due agriturismi e una casa di campagna. Per ognuna ti diciamo che casa è, com’è la tenuta, come sono le camere e quanto dista dal mare e dall’aeroporto, perché in campagna l’auto serve sempre: la nostra guida al noleggio auto a Minorca spiega come organizzarsi. Se cerchi una fattoria vera, con gli animali e i prodotti della terra, guarda anche i nostri agriturismi a Minorca.
- La selezione dei 10 migliori hotel rurali a Minorca
- 1. Hotel Rural Sant Ignasi: la casa del 1777 sulla strada di Cala Morell
- 2. Hotel Rural Biniarroca: la casa del Seicento fra i giardini di Sant Lluís, solo per adulti
- 3. Hotel Rural Binigaus Vell: la piscina d’acqua di mare e la scuderia a un chilometro da Es Migjorn Gran
- 4. Alcaufar Vell Hotel Rural & Restaurant: la casa padronale a 2 km da S’Algar e dalla sua cala
- 5. Torralbenc: il cinque stelle fra i vigneti, sulla collina sopra Cala en Porter
- 6. Agroturismo Biniai Nou: la fattoria in attività a dieci minuti da Mahón
- 7. Menorca Experimental: la finca di Llucalari con la spa, fra Alaior e la costa sud
- 8. Binissafullet Vell: l’agriturismo a 4 km dall’aeroporto, con la cala a due passi
- 9. Agroturismo Son Rosas: la casa di campagna accanto alla Naveta des Tudons
- 10. Binissaida Boutique Hotel: dodici ettari di campagna all’imbocco del porto di Mahón
- Quale hotel rurale scegliere a Minorca: la zona decide le giornate
La selezione dei 10 migliori hotel rurali a Minorca
1. Hotel Rural Sant Ignasi: la casa del 1777 sulla strada di Cala Morell
L’Hotel Rural Sant Ignasi occupa una casa padronale del 1777 nella campagna a nord di Ciutadella, sulla Ronda Norte, lungo la strada che porta a Cala Morell: la città è a pochi minuti d’auto, il mare a 5 km. La facciata bianca con le persiane verdi dà su un giardino di alberi secolari, con la piscina, una terrazza affacciata sui campi, i campi da tennis e da paddle e il servizio massaggi.
Le camere hanno l’aria condizionata, il riscaldamento e la TV satellitare; quelle al piano terra hanno un giardino privato, quelle al primo piano una terrazza. Ci sono il ristorante, il bar, il noleggio di biciclette, il WiFi e il parcheggio privato gratuito. È il quattro stelle rurale più apprezzato dell’isola, e la sera, quando le luci si accendono intorno alla piscina, si capisce perché.
In breve: casa padronale del Settecento a cinque minuti da Ciutadella, giardino privato o terrazza in ogni camera, tennis e paddle, mare a 5 km.




2. Hotel Rural Biniarroca: la casa del Seicento fra i giardini di Sant Lluís, solo per adulti
L’Hotel Rural Biniarroca è una casa di campagna del XVII secolo sul Camí Vell di Sant Lluís, nel sud-est dell’isola, e accoglie solo adulti. Il suo punto di forza è il giardino: pergolati, fontane, bouganville e due piscine nascoste fra le piante, con il ristorante à la carte che cucina prodotti freschi e locali in chiave mediterranea.
Le camere sono climatizzate, con la TV satellitare e il bagno con asciugacapelli e set di cortesia; alcune hanno il balcone privato. L’hotel organizza uscite in bicicletta, a cavallo e a piedi; ristoranti, negozi e bar del paese sono a cinque minuti a piedi, l’aeroporto a 12 minuti d’auto e la spiaggia di Punta Prima a 10. Se è questa la formula che cerchi, trovi altri indirizzi nella nostra guida agli hotel adults only a Minorca.
In breve: casa del Seicento solo per adulti, giardino con due piscine e ristorante à la carte, Sant Lluís a piedi, aeroporto a 12 minuti.




3. Hotel Rural Binigaus Vell: la piscina d’acqua di mare e la scuderia a un chilometro da Es Migjorn Gran
L’Hotel Rural Binigaus Vell è una casa di campagna ristrutturata a meno di un chilometro da Es Migjorn Gran, il paese più piccolo dell’isola, e a meno di 3 km dalle spiagge di Binigaus e Sant Tomàs. La piscina è d’acqua di mare, scavata fra i pini e le lastre di pietra, e la tenuta ha una scuderia propria, con le passeggiate a cavallo che partono dall’hotel: i cavalli minorchini neri che vedi nelle foto sono di casa.
Le camere hanno l’aria condizionata, il riscaldamento, la cassaforte e la TV satellitare, con l’asciugacapelli in bagno; fuori ci sono il ristorante di cucina tipica, il giardino e la terrazza. Il parcheggio è gratuito e c’è la navetta per l’aeroporto. Da qui il Camí de Cavalls si raggiunge a piedi scendendo verso la costa.
In breve: tenuta con piscina d’acqua di mare e cavalli, spiagge di Binigaus e Sant Tomàs a 3 km, Es Migjorn Gran a un chilometro.




4. Alcaufar Vell Hotel Rural & Restaurant: la casa padronale a 2 km da S’Algar e dalla sua cala
L’Alcaufar Vell Hotel Rural & Restaurant è un’antica casa padronale di famiglia sulla strada di Alcalfar, nel comune di Sant Lluís: facciata di pietra dorata con le persiane verdi, giardini e terreni agricoli tutt’intorno, un grande terrazzo e la piscina all’aperto. Il mare e il villaggio di S’Algar sono a 2 km, con la sabbia di Cala Alcaufar poco oltre, e l’aeroporto a 6.
Le camere sono spaziose, con le travi di legno a vista, i pavimenti piastrellati, la TV satellitare e il bollitore; le suite hanno la terrazza privata. Si cena da Ses Cotxeries d’Alcaufar Vell, il ristorante ricavato nelle vecchie rimesse con i soffitti a volta, che propone la cucina minorchina e d’estate apparecchia sotto gli alberi; completano il quadro la vasca idromassaggio, i massaggi, il servizio in camera e il banco escursioni.
In breve: casa padronale con ristorante di cucina minorchina sotto le volte, suite con terrazza, S’Algar e Cala Alcaufar a 2 km, aeroporto a 6.




5. Torralbenc: il cinque stelle fra i vigneti, sulla collina sopra Cala en Porter
Torralbenc, a Small Luxury Hotel of the World è l’unico cinque stelle della lista: una finca bianca su una collina del comune di Alaior, sulla strada fra Mahón e Cala en Porter, a 10 minuti d’auto dall’aeroporto e altrettanti dalla spiaggia e dalla Cova d’en Xoroi. Le camere sono raccolte intorno alla piscina, nello stile tradizionale dell’isola: pareti imbiancate, travi a vista, giardini; dalla terrazza solarium si vede il mare in lontananza.
La tenuta coltiva i propri vigneti, che circondano l’hotel e si attraversano a piedi o a cavallo, e il ristorante lavora con i prodotti delle aziende agricole ecologiche della zona; chi vuole saperne di più sulle cantine dell’isola trova la nostra pagina sul vino di Minorca. Ci sono la palestra, il servizio in camera, il WiFi e il parcheggio gratuito. Le camere si prenotano per due persone: un terzo ospite si aggiunge su richiesta, con un supplemento, in tutte tranne la Albenc.
In breve: cinque stelle di campagna con vigneti propri e ristorante, piscina al centro della finca, aeroporto e Cala en Porter a 10 minuti.




6. Agroturismo Biniai Nou: la fattoria in attività a dieci minuti da Mahón
L’Agroturismo Biniai Nou sta al chilometro 5 della strada da Mahón a Ciutadella, a dieci minuti d’auto dalla città e altrettanti dall’aeroporto, ed è una fattoria che funziona davvero, con le colture e gli animali intorno alle case bianche. Il giardino ha la piscina all’aperto, la terrazza e il barbecue, e i patii con le volte di pietra dove si fa colazione all’ombra.
Le camere, arredate con mobili d’epoca e tessuti colorati, hanno il ventilatore a soffitto, la TV a schermo piatto, la cassaforte e il bagno con set di cortesia e asciugacapelli; ci sono camere familiari, il WiFi gratuito, la navetta per l’aeroporto e il parcheggio. Il personale dà le informazioni turistiche: è la base giusta per chi vuole la campagna ma anche il porto di Mahón a portata di mano.
In breve: fattoria in attività con piscina e patii di pietra, camere familiari, Mahón e aeroporto a dieci minuti.




7. Menorca Experimental: la finca di Llucalari con la spa, fra Alaior e la costa sud
Il Menorca Experimental è un quattro stelle sul Camino de Llucalari, nel comune di Alaior, a 2,8 km da Cala Llucalari, la caletta selvaggia che si raggiunge a piedi dalla spiaggia di Son Bou. La casa padronale bianca sta in cima a un prato di ulivi, con la piscina lunga sotto gli alberi, il giardino, la terrazza e un bar all’aperto fra i muretti a secco.
Le camere hanno l’aria condizionata, il WiFi, la scrivania e il bagno privato, con gli archi dipinti di rosa e terracotta che sono la firma della casa; la spa ha la sauna e l’hammam, il ristorante serve la colazione a buffet o continentale e si noleggiano biciclette e auto. Il porto di Mahón è a 18 km, il Monte Toro a 16, l’aeroporto a 17, con la navetta a pagamento.
In breve: finca con piscina fra gli ulivi, spa con sauna e hammam, bar in giardino, Cala Llucalari e Son Bou a pochi minuti.




8. Binissafullet Vell: l’agriturismo a 4 km dall’aeroporto, con la cala a due passi
L’Agroturismo Hotel Rural Binissafullet Vell sta sulla strada di Binissafullet, nel comune di Sant Lluís, a 2,5 km dalla spiaggia di Cala Binissafúller e a 4 dall’aeroporto: è la soluzione per chi atterra tardi o riparte presto e non vuole rinunciare alla campagna. Il giardino ha la piscina stagionale, le terrazze con i muretti a secco e le persiane verdi, il bar; a pochi minuti c’è il villaggio talaiotico di Binissafullet, con la sua taula.
Tutte le camere guardano la piscina e hanno l’aria condizionata, la scrivania, la TV a schermo piatto, il minibar, l’armadio e il bagno privato; ci sono le camere familiari e il WiFi. La colazione è a buffet o all’italiana. Il porto di Mahón è a 8,6 km, la spiaggia di Es Grau a 16, il parcheggio è gratuito.
In breve: agriturismo con tutte le camere sulla piscina, taula di Binissafullet vicina, aeroporto a 4 km e cala a 2,5.




9. Agroturismo Son Rosas: la casa di campagna accanto alla Naveta des Tudons
L’Agroturismo Son Rosas è una casa di campagna al chilometro 41,6 della strada generale Me-1, nel comune di Ciutadella, a 1,3 km dalla Naveta des Tudons, il monumento più noto della Minorca talaiotica, e a 4,7 dalla cattedrale. La casa bianca con le persiane verdi ha un giardino con la piscina all’aperto e le vele ombreggianti, la terrazza con i tavoli di legno e una sala comune con le poltrone rosse e le mappe antiche alle pareti.
Gli alloggi hanno l’aria condizionata, il WiFi e il bagno con la doccia e l’asciugacapelli, e alcuni la cucina attrezzata, per chi vuole fare da sé; il parcheggio privato è sul posto. Il faro di Ciutadella è a 6,7 km, l’aeroporto a 40: è l’indirizzo più lontano da Mahón della lista, e il più vicino alle cale del sud-ovest, da Son Saura a Cala Turqueta.
In breve: casa di campagna con piscina e alloggi con cucina, Naveta des Tudons a piedi, Ciutadella e le cale del sud-ovest vicine.




10. Binissaida Boutique Hotel: dodici ettari di campagna all’imbocco del porto di Mahón
Il Binissaida Boutique Hotel, che molti conoscono ancora come Sant Joan de Binissaida, è una residenza di campagna del XVIII secolo sul Camí de Binissaida, a Es Castell, vicinissima all’imbocco del porto di Mahón, sul lato est dell’isola. Intorno ci sono dodici ettari di verde, con i filari, gli alberi da frutto, la piscina con i lettini sotto gli ombrelloni verdi e il ristorante.
Le camere stanno nella casa e negli annessi, con le pareti di marès a vista, i letti con le testiere di tessuto e i bagni di pietra; ci sono il servizio in camera, il bar, il WiFi, la navetta per l’aeroporto e il parcheggio gratuito. Dalla tenuta partono i sentieri a piedi e in bicicletta che scendono alla costa e al porto. Per le altre case di campagna con poche camere c’è la nostra selezione dei boutique hotel a Minorca.
In breve: residenza del Settecento con dodici ettari di tenuta, piscina e ristorante, porto di Mahón e Es Castell a pochi minuti.




Quale hotel rurale scegliere a Minorca: la zona decide le giornate
In campagna la differenza la fa dove sei rispetto al mare e all’aeroporto. Il sud-est è la zona più comoda: Biniarroca, Alcaufar Vell, Binissafullet Vell e Binissaida stanno tutti entro un quarto d’ora dall’aeroporto e dal porto di Mahón, con le cale di Sant Lluís a due passi. L’interno di Alaior e Es Migjorn Gran, con Torralbenc, il Menorca Experimental e Binigaus Vell, è la scelta di chi vuole le grandi spiagge del sud, da Son Bou a Sant Tomàs, e le strade di campagna per le passeggiate. La campagna di Ciutadella, con Sant Ignasi e Son Rosas, è la più lontana dall’aeroporto ma la più vicina alle cale del sud-ovest e al centro storico.

Due avvertenze pratiche. La prima: molte di queste case chiudono fra novembre e marzo, quindi per un viaggio fuori stagione controlla le date di apertura o guarda la nostra lista degli hotel di Minorca aperti d’inverno. La seconda: le camere sono poche, e fra giugno e settembre le migliori spariscono con mesi di anticipo; per le tariffe del momento c’è la pagina delle offerte degli hotel di Minorca.






