“Lobster Experience”
L’aragosta è uno dei prodotti di punta della gastronomia di Minorca.
Tradizionalmente si faceva soprattutto la Caldereta, uno stufato molto saporito che ebbe inizio nei ristoranti di Fornells e poi divenne popolare nel resto dell’isola.
Poi è arrivata l‘aragosta con patate fritte e uova, una vera prelibatezza che è diventata molto di moda negli ultimi anni.
Ma ci sono anche quelli che sperimentano con sapori e consistenze più esotiche.
Affinché si possa imparare a farlo (e a gustarlo) a seconda dei gusti di ognuno, abbiamo organizzato 3 esperienze gastronomiche nei 3 porti più rappresentativi dell’isola, in 3 magnifici ristoranti e con 3 eccellenti chef:
Martedì 11 maggio, Ristorante Sa Llagosta (porto di Fornells). LANGOSTA FINGER FOOD: vari bocconi, tradizionali ed esotici, i diversi modi di cucinare l’aragosta dello chef David Coca. Prezzo: 89€/persona
Mercoledì 12 maggio, Ristorante Aquarium (porto di Cittadella). LANGOSTA TRAVELLER: Bisque di aragosta (Francia). Ceviche di aragosta e avocado (Perù). Lobster Roll (USA). Aragosta al peperoncino (Singapore). Prezzo: 89€/persona
Giovedì 13 maggio, Ristorante Arjau. Porto di Mahón. LANGOSTA TRADIZIONALE: Stufato di aragosta. Aragosta con patate e uova fritte. Aragosta alla fiamma. Aragosta Salpicon. Prezzo: 89€/persona
Tutti i piatti della degustazione saranno abbinati ai Cavas di U MES U, Juvé i Camps e Segura Viudas, che saranno presentati dal sommelier specializzato in cavas Xavi Viles.
Tutte le esperienze inizieranno alle 19h30, e il prezzo è di 89 € a persona, che include la preparazione e la degustazione dei 4 piatti a base di aragosta, bevande, ricette e successiva discussione con lo chef.
Per qualsiasi informazione è possibile chiamare il 617312727 (Sión Bosch) o inviare una mail a info@cometemenorca.com
Poi, basterà selezionare l’esperienza che si desidera e fare ed eseguire la PRENOTAZIONE.
Se lo si vuole, è possibile anche acquistare l’esperienza come REGALO specificandolo nella schermata dei dati personali durante il processo di acquisto.
