La rivista spagnola Hola parla della cucina di Minorca
Hola, attraverso il suo supplemento di viaggi, ha dedicato un ampio reportage a Minorca e alla sua gastronomia.
La rivista Hola, attraverso il suo supplemento di viaggi, ha dedicato un ampio servizio a Minorca e alla sua cucina, in coincidenza con la nomina dell’isola a Regione Europea della Gastronomia.
La pubblicazione, con il titolo “Minorca, destinazione per i buongustai del mondo, nel 2022″, ha pubblicato un articolo in cui invita i lettori a “godere dei suoi sapori più autentici in mille modi”.
Con una fotografia della Cova d’en Xoroi che illustra la pagina, la rivista inizia spiegando come si produce il formaggio dell’isola, per poi passare a dettagliare alcuni dei ristoranti che sono stati premiati con i “soli” dalla Guida Repsol.
L’articolo elogia alcuni dei luoghi più emblematici di Minorca per le tapas o il pranzo, evidenziando anche la produzione di Gin Xoriguer. Mercati, tour del vino, shopping… tutto in una pubblicazione che potete vedere qui.
Fonte: Menorca al Dia
