Formaggio Mahón-Menorca tra i migliori d’Europa

Formaggio Mahón-Menorca tra i migliori d’Europa Erica Bianchi La tradizione culinaria minorchina, con i suoi prodotti a km 0, è ormai ampiamente conosciuta non solo a livello nazionale, ma anche internazionale. In Europa, infatti, sono ormai famosi prodotti tipici isola come: l’Ensaimada, la “Caldereta de Langosta” e, senza alcun dubbio ...