Giornate Gastronomiche del Pesce – dal 17 al 26 aprile

Giornate Gastronomiche del Pesce – dal 17 al 26 aprile

Menorca rinnova il suo legame con il mare e accoglie gli amanti della buona cucina con l’11ª edizione delle Jornades Gastronòmiques de Peix 2026: un appuntamento imperdibile dedicato ai profumi e ai sapori del Mediterraneo, pensato per valorizzare il pesce locale e celebrare l’eccellenza della ristorazione anche fuori stagione.

Per due weekend consecutivi — il 17, 18 e 19 aprile, e il 24, 25 e 26 aprile — i ristoranti dell’isola apriranno le porte a un’esperienza culinaria speciale: menu di mezzogiorno creati ad hoc, dove pesce e frutti di mare saranno i protagonisti assoluti, reinterpretati con creatività e rispetto della tradizione.

Subito dopo la Pasqua, queste giornate rappresentano un invito a prolungare il piacere della scoperta, sostenendo i locali aperti a inizio stagione e offrendo un’occasione perfetta per vivere Minorca in modo autentico, lontano dai ritmi dell’alta stagione.

Ogni menu seguirà il ritmo del mare, adattandosi alla disponibilità del pescato fresco del giorno. Per vivere al meglio questa esperienza, si consiglia la prenotazione anticipata e la consultazione degli aggiornamenti sul sito ufficiale.

I ristoranti partecipanti, distribuiti tra Ciutadella, Es Mercadal, Ferreries, Fornells e Sant Lluís, danno vita a un vero e proprio itinerario gastronomico attraverso l’isola, con dieci tappe tutte da assaporare.

L’iniziativa è promossa dall’Associazione Minorchina di Caffetterie, Bar y Ristoranti, con il supporto della Fondazione per la promozione Turistica di Minorca e di PIME Menorca.

Ristoranti partecipanti:

Ciutadella

CAFÉ BALEAR

Es Mercadal

HOTEL JENI & RISTORANTE

MESON CAN JAUME

MOLI D’ES RACO

RISTORANTE CAFÉ BISTRO SOL 32

TAST

Ferreries

MESON RIAS BAIXAS

Fornells

HOSTAL LA PALMA – RISTORANTE

Sant Lluís

SA PARERETA D´EN DORO

SA PEDRERA DES PUJOL