I muretti a secco, candidatura a Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanitá La tecnica della costruzione dei muretti a secco, che dal tempo dei latifondi costituisce una caratteristica inconfondibile in gran parte dell’Europa ha da oggi raggiunto un importante riconoscimento. Il Comitato dell’UNESCO, infatti, ha accettato la proposta di paesi come Italia ...
Baleari in inverno Chi l’ha detto che per godersi il mare bisogna partire in estate? In inverno è ancora meglio. Lo sanno bene gli abitanti delle Baleari, arcipelago spagnolo composto da Maiorca, Minorca, Ibiza e Formentera. Questi quattro gioielli, durante i mesi invernali, si riappropriano del loro splendore più autentico, ...
Ricette minorchine: coniglio al forno con fichi Oggi Dani Florit, chef del ristorante Ca n’Aguedet, ci presenta un secondo piatto della tradizione minorchina: il coniglio ai fichi, preparato con la tecnica della cottura sottovuoto. Ingredienti: coniglio ai fichi 1 Coniglio 1 Cipolla 1 Carota Aglio Sale Timo Pepe Alloro Vino ...
I migliori agriturismi di Minorca Oggi vi vogliamo portare a passeggio fra i migliori agriturismi di Minorca, luoghi ideali per chi avesse voglia di uscire dal circuito dei vacanzieri di massa e trascorrere dei momenti tranquilli in pieno contatto con la campagna locale. Prima di tutto però dobbiamo sottolineare una ...
Ricette tradizionali di Minorca: razza alla minorchina Tornano le preziose ricette di Dani Florit, chef e socio del ristorante Ca n’Aguedet a Mercadal. Ricette della tradizione minorchina, proposte con un pizzico di creatività dello chef. Ingredienti Razza alla minorchina 1 razza 2 patate 1/2 cipolla 1/4 peperone verde 1 ...
Sorprendenti hotel boutique a Minorca Minorca, un’isola dove la tranquillità ed il relax regnano sovrani. Dove le giornate sono scandite dalle ore di sole, dai tramonti e dalla natura. Il mare e la natura qui la fanno da padroni, e non c’è niente di più bello e rilassante che regalarsi ...
