Dónde comer la mejor carne de Menorca
Al tratarse de una isla, se puede pensar que la gastronomía típica de Menorca se basa principalmente en platos de pescado.
Sorprendentemente, ¡no es así! Aunque sí que existen platos tradicionales elaborados con pescado como la famosísima caldereta de langosta o los calamares rellenos, la gastronomía menorquina cuenta también con numerosos platos de carne.
La carne menorquina, de hecho, es de excelente calidad, sobre todo porque los animales (tanto vacas, como cerdos, pollos, etc…) son criados y pastan al aire libre.
Si eres, por lo tanto, un amante de la carne ya sea a la parrilla que cocinada de manera más tradicional, has llegado al sitio correcto. Sigue leyendo y te diremos cuáles son los mejores restaurantes de carne de Menorca.
TOP 8 Restaurantes de carne y barbacoa en Menorca
A la barbacoa, al horno o estofada, si quieres comer buena carne en Menorca aquí es dónde debes ir:
Mesón Can Jaume
En el corazón de Es Mercadal, Mesón Can Jaume propone una cocina menorquina tradicional con especial atención a las carnes de la isla. De hecho, cuentan con ganadería propia.
También podría interesarte ☞ Los mejores restaurantes románticos en Menorca ❤️
Entre los platos más recomendados encontramos, el entrecot, el cordero y el cochinillo asado. Pero ¡no sólo hay carne! También ofrecen diversas opciones de pescado capturado directamente por ellos y otros platos tradicionales.
Te recomendamos también dejar sitio para el postre, ¡no te arrepentirás!
Además de la deliciosa cocina, en Mesón Can Jaume encontrarás un ambiente cuidado y un servicio familiar y atento que te hará sentir como en casa.
Por último, pero no menos importante, tiene una excelente relación calidad-precio.
Una oferta gastronómica variada, a km 0 y de gran calidad.
📍 Dirección: Via Ronda de s’Estancia 44, 07740 Es Mercadal, Menorca
📞 Tel: +34 971 017 717
Visualizza questo post su Instagram
Molí d’Es Racó
Siempre en Es Mercadal, te recomendamos también un restaurante tradicional único en en la isla, el Molí d’Es Racó, situado en el interior de un antiguo molino y considerado como uno de los mejores restaurantes de Menorca.
En este histórico restaurante, podrás saborear platos de la cocina tradicional menorquina elaborados con las mejores carnes y verduras provenientes de su ganadería y huerto.
Por lo que respecta a la carne, tienes por dónde elegir: cordero, conejo, entrecot, perdices… no será sencillo decidirse por un solo plato porque todo es delicioso.
Podría interesarte ➤ Dónde comer en Menorca bien y barato 🥘
A destacar, también, la profesionalidad y atención de todo el personal.
📍 Dirección: Carrer de la Verge del Toro, 1, 07740 Es Mercadal, Menorca
📞 Tel: 971 375 392 / 971 375 275
Visualizza questo post su Instagram
Es Forn
Situado en una auténtica finca menorquina en medio del campo, el Restaurante es Forn es el paraíso para los amantes de la carne a la brasa.
Aquí encontrarás tanto carne de orígen menorquín como uruguayo, siempre de excelente calidad.
A probar el entrecot y el solomillo de ternera.
📍 Dirección: Urb. Torre Soli Nou, 07730 Alaior, Menorca
📞 Tel: 971 184 276
Visualizza questo post su Instagram
Podría interesarte ☞ Los mejores restaurantes italianos y pizzerías de Menorca 🍕
Ca Na Marga
Ca Na Marga, situado en Ses Selines (cerca de Fornells), es una verdadera institución en la isla y uno de los mejores restaurantes de carne a la parrilla en Menorca.
Encontrarás una selección de cortes premium cocinados a la brasa de leña o en el horno de carbón.
Recomendamos especialmente el chuletón de carne de Menorca, el lagarto ibérico y el entrecot.
Podrás, además, degustar algunos platos de pescado a la brasa fresquisimos.
📍 Dirección: Carrer de sa Barrera, 24, 07748 Ses Salines, Menorca
📞 Tel: 971 376 410
El Grill
Expertos en la preparación de platos de carne desde hace 40 años, El Grill, situado muy cerca del aeropuerto, es probablemente el restaurante de carne más conocido de Menorca.
Aquí encontrarás piezas de carne de orígen menorquín y otros tipos de cortes preciados como la carne de angus. A destacar, también, las verduras a la brasa, ¡simplemente deliciosas!
Abierto todos los días del año, podrás degustar sus deliciosos platos en su terraza de verano o en el interior de la antigua casa menorquina.
📍 Dirección: Carretera de l’Aeroport, 247, 07712, Menorca
📞 Tel: 971 367 903
Visualizza questo post su Instagram
Podría interesarte ☞ Los mejores restaurantes con encanto en Menorca
Es Caliu
Si deseas una comida o cena informal, Es Caliu es justo lo que estás buscando. Con un ambiente rústico, compuesto por mesas y vigas de madera, es muy valorado por los locales.
Recomendamos el chuletón a la brasa, el cordero y los cortes de black angus madurados durante más de 40 días.
Además, conviene dejar sitio para el postre, disponen de un buen surtido de dulces caseros que serán el colofón final para tu comida.
📍 Dirección: Carr. Cap d’Artrutx, km 2,4, 07760, Menorca
📞 Tel: 971 380 165
Ca’n Bernat – Cala en Porter
Situado cerca de Cala en Porter, pero en un entorno tranquilo y con unas preciosas vistas al campo menorquín, el restaurante Ca’n Bernat es uno de los restaurantes de carne más valorados de la isla.
Aunque, evidentemente, su especialidad es la carne a la brasa, también podrás comer arroces, tapas y pescado de excelente calidad.
Además, tú mismo podrás elegir el punto de cocción de la carne porque, para algunos cortes, te traerán una pequeña plancha para acabar de cocinarla a tu gusto.
📍 Dirección: Carretera Maó – Cala en Porter km 8, 07730 Cala en Porter, Menorca
📞 Tel: 971 377 294
Visualizza questo post su Instagram
También podría interesarte → Dónde comer la mejor paella de Menorca 🥘
Nou Villa Madrid
Emplazado en el interior de una antigua casa menorquina, con un ambiente campestre único, Nou Villa Madrid está especializado en carnes y verduras a la brasa, pero ofrece también tapas y productos típicos tanto de la isla como catalanes, tierra de orígen de sus propietarios.
📍 Dirección: Camí Vell de s’Ullastrar, 46, 07711 Sant Lluís, Menorca
📞 Tel: 871 052 429
La carne de Menorca es de excelente calidad y estos restaurantes están especializados en cocinarla de manera magistral. ¿A qué esperas para probarlos todos?
