Menorca – Mostra de Cuina Menorquina – del 18 de septiembre al 4 octubre
La Mostra de Cuina Menorquina regresa con 23 restaurantes participantes
La Mostra de Cuina Menorquina se celebrará del viernes 18 de septiembre al domingo 4 de octubre de 2026, con la participación de 23 restaurantes distribuidos por diferentes localidades de la isla.
Organizada por Restauració Menorca y AgenciaCom, la iniciativa tiene como objetivo poner en valor la gastronomía menorquina, los productos locales y la cocina de la isla, desde la tradición hasta las propuestas más contemporáneas.
La presentación oficial tuvo lugar en el restaurante S’Arxiu de Ciutadella, con la presencia de representantes del sector de la restauración, las instituciones, los patrocinadores y los restaurantes participantes.
Durante la inauguración se pudieron degustar diferentes tapas y especialidades, entre ellas ensaimada con cecina de wagyu y mayonesa de trufa, vieiras con salsa de vermut, coco y estragón, tartar de ternera roja con trufa de verano, ostras con sorbete de Xoriguer y un postre de queso con higos, sobrasada y miel.
Según los organizadores, la Mostra pretende fomentar la visita a los restaurantes durante un periodo fuera de la temporada alta y reforzar el vínculo entre gastronomía, territorio e identidad menorquina.
La cita reunirá a 23 restaurantes participantes de diferentes localidades de Menorca, con propuestas gastronómicas que ponen en valor los sabores y productos de la isla.
Restaurantes participantes
Ciutadella
- Es Nàutic
- Lavall
- Mon Restaurant
- Pinzell Restaurant
- Racó des Palau
- S’Amarador
- S’Arxiu
- Ses Voltes Espai Gastronòmic
Cala Blanca
- Miramar
- Restaurant Maribel
Cala Galdana
- Cape Nao (Melià Cala Galdana)
Santo Tomàs
- Don Tomás
- La Terraza del Balear (Villa Le Blanc Gran Melià)
Es Mercadal
- Ca n’Olga
Son Parc
- Sa Bouera des Golf
Fornells
- Cafè del Nord
Alaior
- Agroturisme Llucasaldent Gran
- Torralbenc
Mahón
- Cantina Illa del Rei
- El Romero
