Jornadas Gastronómicas del Peix – del 17 al 26 de abril
Menorca renueva su vínculo con el mar y da la bienvenida a los amantes de la buena mesa con la 11.ª edición de las Jornadas Gastronómicas del Peix : una cita ineludible dedicada a los aromas y sabores del Mediterráneo, pensada para poner en valor el pescado local y celebrar la excelencia de la gastronomía incluso fuera de temporada.
Durante dos fines de semana consecutivos —los días 17, 18 y 19 de abril, y los días 24, 25 y 26 de abril— los restaurantes de la isla abrirán sus puertas a una experiencia culinaria especial: menús de mediodía creados ad hoc, donde el pescado y el marisco serán los protagonistas absolutos, reinterpretados con creatividad y respeto por la tradición.
Justo después de Semana Santa, estas jornadas suponen una invitación a prolongar el placer del descubrimiento, apoyando a los locales que abren a principios de temporada y ofreciendo una ocasión perfecta para vivir Menorca de forma auténtica, lejos de los ritmos de la temporada alta.
Cada menú seguirá el ritmo del mar, adaptándose a la disponibilidad de la pesca fresca del día. Para disfrutar al máximo de esta experiencia, se recomienda reservar con antelación y consultar las actualizaciones en la página web oficial.
Los restaurantes participantes, repartidos entre Ciutadella, Es Mercadal, Ferreries, Fornells y Sant Lluís, dan vida a un auténtico itinerario gastronómico por la isla, con diez paradas para saborear.
La iniciativa está promovida por la Asociación Menorquina de Cafeterías, Bares y Restaurantes, con el apoyo de la Fundació Foment del Turisme de Menorca y de PIME Menorca.
Restaurantes participantes:
Ciutadella
CAFÉ BALEAR
Es Mercadal
HOTEL JENI & RESTAURANTE
MESÓN CAN JAUME
MOLI D’ES RACO
RESTAURANTE CAFÉ BISTRO SOL 32
TAST
Ferreries
MESÓN RIAS BAIXAS