Es Mercadal – Fira Arrels 2026 – 19 y 20 de septiembre
Los días 19 y 20 de septiembre, el Recinte Firal des Mercadal acogerá una nueva edición de la Fira Arrels, una cita dedicada a la gastronomía y al producto agroalimentario de Menorca. La entrada será libre y gratuita y reunirá a más de 40 expositores locales, con quesos, embutidos, aceite, miel, cerveza, vino, sal, conservas y repostería.
La feria abrirá sus puertas el sábado 19 de septiembre, de 10:00 a 21:00 h, y el domingo 20 de septiembre, de 10:30 a 14:00 h.
Sábado 19 de septiembre
La jornada estará protagonizada por los showcookings, degustaciones y actividades gastronómicas:
- 11:00 h – Queso tierno de Tirka Masala con kulcha menorquín, a cargo de Bárbara Lluch.
- 12:00 h – Cata de producto ecológico y local con APAEM y CBPAE.
- 13:00 h – Embutido de rape con alcaparras, almendras de Menorca y hierbas silvestres.
- 14:00 h – Taller de guixons trempats con calabaza y costilla.
- 16:00 h – Propuesta sensorial «¿A qué sabe Menorca?».
- 17:00 h – Panadera de rape y tortada de almendra menorquina.
- 17:45 h – Presentación de la revista de recetas Cuinons, editada por el Consell Insular de Menorca.
- 18:00 h – Entrega de los Premios Foodies.
- 19:00 h – Muestra de calamars plens con Gabriel Pons, Joven Chef Menorquín 2026.
La programación se completará con música en directo a cargo de Sis de Ponent, Fet a Mar, Entonats y Orquestra Huracán.
Domingo 20 de septiembre
La actividad gastronómica continuará con:
- 11:00 h – Homenaje del World Food Gift Challenge a los participantes y galardonados menorquines.
- 12:00 h – Presentación de la Gelaïmada, a cargo de Nesto Moll (Bengelat) y David Faner (Sa Sucreria).
- 13:00 h – Muestra gastronómica dedicada a las sopes escaldades de pescado y a la langosta menorquina.
La jornada contará también con las actuaciones de Aires des Barranc d’Algendar y Delorean.
Gastronomía y actividades para toda la familia
Además de los más de 40 expositores, la feria contará con puestos exteriores y representación de restaurantes. Los más pequeños podrán disfrutar de una zona infantil con juegos tradicionales, pintacaras y talleres de fanalets, coques de tomàtiga, pastissets y baile de fandango. Todas estas actividades serán gratuitas.
Las nueve sesiones de cocina en vivo incluyen degustación y requieren inscripción previa. Las reservas podrán realizarse a partir del 9 de septiembre, llamando al 971 356 868, de lunes a viernes de 8:00 a 14:00 h, o presencialmente en el punto de información de la feria.