L’albero genealogico della cucina minorchina
Pep Pelfort terrà un laboratorio di gastronomia “storica” isolana a Mongofre Chef e storico gastronomico, Pep Pelfort organizza un intenso fine settimana (29 e 30 ottobre) a Mongofre Nou, dove presenterà 4 sessioni tematiche che si trasformeranno in altrettanti pranzi: Dalla cucina talayotica al mondo classico Le mille e una notte ...