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22/5/2009
MANGIARE
Se siete tra coloro che durante le vacanze amano scoprire i ristoranti tipici e caratteristici dei luoghi che visitate Minorca vi lascerà solamente l'imbarazzo delle scelta. Sono moltissimi infatti i locali dove è possibile trovare i piatti della tradizione minorchina come la “Caldereta de Langosta”, i “Mariscos” dell'isola, la “Sopa Oliaigua”, il pesce freschissimo condito con la salsa “Allioli” o le deliziose carni provenienti dalle fattorie (Fincas) dell'entroterra, come l'imperdibile “Solomillo al Queso de Mahon” o i rinomati “embutidos” (per i piatti e le ricette della cucina minorchina vi rimandiamo alla sezione ricette e gastronomia).
Molti dei locali più conosciuti sono stati ricavati in vecchie case minorchine con il patio interno, convertiti in ristoranti di charme e di ottima cucina che vi consigliamo di non perdere come Ca'n Olga a Es Mercadal (semplicemente incantevole), 58 s' Engolidor a Es Migjon Gran (difficile da trovare ma con una terrazza spettacolare che dà sulla campagna minorchina), Es Molì de Foc a Sant Climent ( cucina d'autore di ottima qualità e ambiente di grande fascino), Liorna a Ferreries (elegante e tipico allo stesso tempo con una cucina giovane e creativa), The Cobblers ad Alaior (molto frequentato soprattutto dagli inglesi), Sa Roca, località Puig de Sa Roca (stile coloniale, cucina eccellente per cenare tra i colori delle buganville e i profumi dei fiori di Minorca ). Qui di seguito pubblicheremo di volta in volta le recensioni dei ristoranti di Minorca visitati direttamente dai redattori del nostro sito in forma ovviamente anonima. Se desiderate contribuire ai contenuti del sito scrivendo una recensione dopo aver provato uno dei numerosi ristoranti di Minorca scriveteci a info@isoladiminorca.com
26/9/2009
CA'N OLGA (ES MERCADAL)
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Delizioso ed estremamente intimo questo ristorante di Mercadal è da anni considerato uno dei migliori e più suggestivi dell'isola.Ricavato da una “Casa de Pueblo” (le tipiche case minorchine dell'entroterra) di oltre 150 anni, il ristorante Ca'n Olga ha uno sple...
25/9/2009
CAFÈ BALEAR (CIUTADELLA)
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Essenziale e magnifico come la fama che lo accompagna ormai da anni e lo incorona probabilmente, per chi ama il pesce fresco senza tanti fronzoli, come il migliore di Minorca. I proprietari possiedono un'imbarcazione che ogni giorno rifornisce il ristorante di pesce e frutti di mare freschissimi...
24/9/2009
GELAT GELAT (ES MERCADAL)
Si affaccia sulla piazza principale di Es Mercadal e sia d'estate che d'inverno è sempre molto affollato. Ottimo per mangiare una pizza, un hamburger o un panino, ha un ottimo rapporto qualità prezzo e rappresenta un'alternativa molto valida ai tradizionali Mc Donald e Burg...
22/5/2009
ES MOLÌ DE FOC (SANT CLIMENT)
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Durante la vacanza dell'anno scorso a Minorca abbiamo voluto fare un esperimento. Ogni volta che ci fermavamo a prendere un caffè, o bevevamo un aperitivo o cenavamo in qualche ristorante chiedavamo ai camerieri o ai titolari dei locali di indicarci quelli che, secondo loro, erano i tre m...
5/4/2009
ES CRANC (FORNELLS)
Es Cranc. Forse il miglior pesce dell'isola ! Il più fresco, la migliore caldereta di langosta di Minorca , senza alcun dubbio !.La destinazione finale di una sosta a Fornells . I prezzi non sono modici, certo, ma almeno una volta, nell'ambito di un soggiorno a Minorca, vale la p...
25/9/2009
58 S' ENGOLIDOR (ES MIGJORN)
Risale al 2005 l'ultima volta che eravamo stati al 58, tipico ristorante minorchino ricavato da una casa de pueblo con una magnifica terrazza ricoperta di vite e circondata da piante e fiori rigogliosi con vista sulla campagna. In tutta sincerità, pur rimanendo l'ambiente di grande fa...
5/4/2009
CA NA MARGA (SES SALINES)
Ca' na Marga. Da non perdere per chi decide di stare al Country Club di Playas de Fornells (o anche a Fornells) e non ha voglia di prendere la macchina, alla fine è una passeggiata di 20/30 minuti . Cà na Marga si trova a Ses Salines, esattamente di fronte all'ingresso del Coun...
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